Calenberger Backstube

Die Calenberger Backstube ist eine familiengeführte Handwerksbäckerei mit aktuell 18 unter eigener Regie betriebenen BäckereiCafes und Bäckereifachgeschäften in der südlichen Region Hannovers, dem Calenberger Land. Unsere Schwerpunkte liegen auf dem klassischen Bäckereisortiment und die damit verbundenen handwerklich traditionelle Herstellung der Produkte, erweitert um einen bäckereitypischen Snackbereich mit einer großen Vielfalt an belegten Backwaren, Frühstücken und Kaffeespezialitäten. In allen Bereichen unseres Sortimentes setzen wir unter Verwendung von Rohstoffe aus der Region mit unseren daraus entstehenden regionalen Spezialitäten für unsere Kunden Akzente. Unser hauseigenes Ausbildungssystem wurde von der Handwerkskammer nach PrimAQ zertifiziert und spricht somit für höchste Ausbildungsqualität. Es stellt eine durchgängige und intensive Betreuung während der gesamten Ausbildung, beste Unterstützung und Verknüpfung bei den Themen der Berufsschule, sowie eine umfangreiche und gezielte Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sicher. Eine übertarifliche Bezahlung, sowie Fahrtkostenzuschuss sind für unsere Auszubildenden standard. Bei guter Leistung locken darüber hinaus z.B. Stadionkarten, Einkaufsgutscheine, Kinokarten oder sogar ein Tablet-PC als attraktive Prämien.